Turmeric / Curcumin

ウコン

別名・通称クルクミン、ターメリック、ウコン、Turmeric、Curcumin、Curcuma longa、Curcuminoids

ウコン（Curcuma longa）は根茎を利用する植物で、クルクミンはそこに含まれる主要なクルクミノイドの一つです。このページでは、主にクルクミン製剤と標準化ウコン抽出物の研究を整理します。一般成人向けの直接根拠では、抗炎症・抗酸化・関節痛・気分・認知予防などの改善は支持されず、血圧は研究ごとに結果が混在しています。研究製剤と一般的なウコン食品は組成が異なるため、結果を一律には当てはめられません。