ウコン（クルクミン）は肝臓に良い？悪い？研究から整理

ウコン（クルクミン）を含むサプリでは、肝障害の報告があります。一方、肝疾患患者の研究で肝酵素が改善した例もあり、健康な人が飲めば必ず肝臓を傷めるとは言えません。ただし、肝疾患がある人や薬を使用している人は、自己判断で使わない方が安全です。

理由:肝障害を扱う安全性レビューと、MASLD・NAFLD患者のRCT・メタ分析が混在。肝障害の発生率や製品別リスクは採用論文だけでは不明で、製剤・用量・対象集団も異なる。